岗位说明
1，主导所管辖加工团队严格执行公司生鲜质量标准，通过对入水口原料质检管控及成品的良品率达成，确保最终交付商品质量水平；
2，建立一线运营规范制度，确保所属加工仓的SOP现场执行和落地；
3，落地和执行运营优化方案，提升人工效率/标准化运营/安全操作/6S等多方面运营水平。
4，通过现场对日/周/月维度的指标复盘以及现场实时异常任务管理，对异常过程及结果指标进行追踪改善，实现人效/安全/作业环境的提升和相关指标达成。
5，管理和执行包材、耗材、周转物资及固资采购和运营策略落地，对进/出/存等环节进行系统及操作管控，按时并高质量执行盘点动作，确保公司所属物资的库存准确和运营供给平稳；
6，明确所属团队各级劳务人员工作内容和分工，进行有效的员工培训，配合落地员工发展路径规划，提升劳务员工留存；
岗位要求
1，具备生鲜类商品相关知识（蔬果，水产，海鲜，肉类等）；
2，2年以上食品制造或生鲜加工行业运营管理的经验，熟悉生鲜行业B2B\B2C模式，熟悉生鲜生产的作业流程；
3，具备生鲜类商品相关知识(蔬果、熟食、水产、海鲜类、肉类、禽类等)，食品类相关专业优先考虑
美团是北京三快在线科技有限公司旗下品牌。美团是一家科技零售公司
美团以“零售 + 科技”的战略践行“帮大家吃得更好，生活更好”的公司使命。
自2010年3月成立以来，美团持续推动服务零售和商品零售在需求侧和供给侧的数字化升级，和广大合作伙伴一起努力为消费者提供品质服务。2018年9月20日，美团在港交所挂牌上市。
美团始终以客户为中心，不断加大在新技术上的研发投入。美团会和大家一起努力，更好承担社会责任，更多创造社会价值。
公司自成立以来始终以客户为中心，不断提升服务理念和标准，以便更好承担社会责任，创造更多社会价值。
